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甲府でつけ麺と言ったら名の上がる有名ラーメン店 縁者

訪問日:2013-5-31 Fri

つけ麺 縁者 外観

ワタクシ的ポイント:

山梨県甲府市にあるラーメン店です。「山梨のラーメンと言えば」と言うと誰かが必ずこちらの店をあげる人気店です。

と言ってもワタクシ自身は一度も行ったことがなかったので、特に人気というつけ麺を食べに行って参りました(^^)

あえて混んでそうな平日の昼間に行ってみると駐車場は既に満車。そのまま駐車場で待っていると出ていく車があったのですきを見て駐車します。

お店の中はカウンター席と座席があり、テーブル席はありませんでした。ラーメン屋にしては店員さん、ちょっと元気がないかなーという感じですが、お客さんはたくさんいました。食券のシステムなのでまず食券を買います。店内はカウンター席からだと混んでいるときにシャッターを切りづらかったので、空いたタイミングで撮ってみました。
つけ麺 縁者 店内
▲店内
つけ麺 縁者 食券
▲食券を買います。

混んでいたので前の人が食べて出た直後に席に座ったのですが、なかなか食べたものが片付かず。。。水も出てこないので気づいているのか、いないのか若干不安になった頃、ようやく片付きました。忙しいのは分かるので早くしろとは言いませんが、せめて「お待ちください」くらいの声だけでもかけてほしいですねー。

そしてようやく出てきたつけ麺です!特製の方にしてみました(^^)
つけ麺 縁者 特製つけ麺
▲特製つけ麺

特製には具材がたくさんついてきます。
つけ麺 縁者 特製つけ麺 具材
▲特製の具材

麺は中太麺くらいのストレート。
つけ麺 縁者 特製つけ麺 麺
▲麺

スープは魚介だしの複雑な味がしてなかなかウマイです(^^) 濃そうな感じですが、つけて食べるとちょうどよい濃さになります。中に具材が埋もれているのですくいながら食べましょう。
つけ麺 縁者 スープ
▲スープ


営業時間:

11時30分~15時 18時~21時 水曜定休

場所とワタクシ的駐車場:

山梨県甲府市里吉4−4−16 縁者
地図で 山梨のなうマップ を表示

青沼通り沿いにあります。駐車場は向かって右側にあります。
つけ麺 縁者 駐車場
▲駐車場

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