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大きくて甘い身延の隠れ特産品 身延の曙大豆 枝豆収穫体験

訪問日:2012-10-14 Sun

曙大豆 収穫体験 袋

ワタクシ的ポイント:

山梨県で大豆(枝豆)って言ってもあまりピンと来ない方もいらっしゃると思いますが、実はいろんな場所で栽培されています。

その中でも身延町(旧中富町)の曙地区で作られる曙大豆は、粒が大きく甘味もあって県内では美味しいと評判ですが、流通量が少ないため幻の大豆と言われています。

そんな曙大豆を近年、身延町が特産品として世間一般に広げようと生産・販売に力を入れています。曙地区で取れた曙大豆の種を使って他の地区でも生産を行い、そこで取れた大豆を「身延の曙大豆」として販売されています。

毎年、身延の曙大豆の収穫時期になる10月になると、栽培している畑で収穫体験(枝豆摘み)をすることができます。会場は時期によって変わりますが、ワタクシは西嶋会場(なかとみ和紙の里の隣)に行ってきました~。
曙大豆 収穫体験 外観
▲身延の曙大豆収穫、西嶋会場

枝豆摘みのルールも会場によって違いますが、こちらの会場は1,000円で1、5キロまで収穫可能です。1、5キロのピタリ賞には追加で1キロの曙大豆がゲットできます。それを超える分は没収されますが、足りない分は追加してくれますので安心してピタリ賞を狙えます(^^)
曙大豆 収穫体験 受付
▲受付
曙大豆 収穫体験 計り
▲こちらで量ります。
曙大豆 収穫体験 1、5キロ
▲1、5キロの見本。意外と量が多いです。収穫前なら何度でも持てます。

秋晴れの空の下、収穫してきました。家族できている人が多く、子どもも一生懸命収穫していました。2日目ということもあってか大きい枝豆はある程度収穫されてしまっていた感がありました。
曙大豆 収穫体験 体験
▲狩りが始まりました。
曙大豆 収穫体験 枝豆
▲枝豆がびっしりなっています(^^)
曙大豆 収穫体験 カエル
▲カエルさんと遭遇。

ワタクシ、狩りもの系はどうも割と簡単に諦めちゃうんですよね~。欲がないというか飽きてしまうというか(笑)いいのだけを取ろうと思って全然収穫が進まないんですよね(^^ゞ
この日も収穫が全然はかどらず、30分たっても見た目的に半分ほどしか採れなかったので諦めてしまいました( ̄▽ ̄) 結局800gほどでしたが1、5キロに足りない分は追加してくれました。なんか悪い気がしました。
曙大豆 収穫体験 中身
▲収穫した枝豆

他の人たちは頑張っていて、意外とピタリ賞が出ていてびっくりしました。次は頑張ろっと。

プロ仕様の茹で方が書かれているレシピもいただけます。
曙大豆 収穫体験 ゆで方
▲レシピ

夜、早速いただきました。噛み締めると豆の甘い味が広がります。マジウマいです(^^)ビールのつまみでもいいですが、豆だけで食べた方が味がよくわかります。
曙大豆 収穫体験 枝豆ゆで
▲枝豆

たくさんあるのでずんだ餅にしてみました(作ったのはワタクシじゃないですが(笑))。豆自体が自然の甘さを持っているので砂糖の甘さ控えめです。これもうまいです(^^)
曙大豆 収穫体験 ずんだ
▲ずんだ餅

予約なしでも出来ますので、10月に身延に遊びに来られる方は一度曙大豆の収穫を体験してみてはいかがでしょうか?詳しくはコチラ→(身延町商工会サイト


開催日:

毎年10月ごろ 2012年は10月13、14、20、21日

場所とワタクシ的駐車場:

西嶋会場:山梨県身延町西嶋406
地図で 山梨のなうマップ を表示

「なかとみ和紙の里」を目指してください。会場は隣にあります。駐車場は専用の臨時駐車場か和紙の里を利用してください。
曙大豆 収穫体験 駐車場
▲臨時駐車場

関連記事:

隣の施設、なかとみ和紙の里では10月に和紙まつりが行われます。書道パフォーマンスが面白いです。
西嶋和紙まつりの記事を読む

枝豆摘みといえは北杜市でも夏頃行われています。ここの枝豆もおいしいです。
ひまわり畑の枝豆摘みの記事を読む

身延町西嶋といえは12月にイルミネーションが行われます。手作りですが毎年スゴイ事になっています。
西嶋イルミネーションの記事を読む

旅行案内:

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その他:

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10月のイベント | 16:40:14 | トラックバック(0) | コメント(1)

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投稿日時:2012-10-17 水 21:16:53
投稿者:-さん
([-さんのサイト] [ さんにメール] [コメント編集])
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