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豚骨ラーメンならぬ牛骨ラーメン 麺屋勝(しょう)(中央市)

訪問日:2012-1-12 Sun

麺屋勝 外観

ワタクシ的ポイント:

閉店してました~(´;ω;`) 2012/6/4追加

久しぶりにグルメネタです。そしてお待ちかね?ラーメンネタです。

山梨県中央市にあるラーメン屋「麺屋 勝(しょう)」は、変わったラーメンがあります。

その名は牛骨ラーメン

豚の骨、豚骨ではありません。牛の骨です。
珍しいラーメンの噂は前々から聞いていて、ちと興味があったので行ってみました。

店内はそれほど広くはなく20人ほど入れるくらいです。
テーブル席とカウンター席になっています。
麺屋勝 店内
▲店内

食券方式なので先に食券を買います。
麺屋勝 食券
▲食券機

食券を購入して席についてメニューをチラリ|д゚)
贅沢ラーメンとか10辛とか気になるキーワードが多いのですがとりあえず我慢っと。
っていうか食券買ったあとで見せられても。。。
麺屋勝 メニュー
▲メニュー

麺の太さを細い、太いの2種類から選べます。
スープもしょうゆとしおの2種類から選べます。
ここはオーソドックスに「細い&しょうゆ」を選択。

そして注文の品、牛すじラーメン登場!
麺屋勝 牛すじラーメン
▲牛すじラーメン(800円)

ほお、とんこつラーメンのような白っぽい色を想像していたのですが、
色は至って普通のしょうゆラーメンの色。

スープをすすってみます。ずずず。
これもまたとんこつとは正反対にあっさりしています。
臭みのようなものは一切感じられません。
それでいて、普通のしょうゆラーメンと比べて旨みが多く含んでいて
なかなかうまいです。

メインの牛すじも柔らかく煮てあってうまい!

こちらは牛タンラーメンです。ワタクシはいただいていないので写真だけ紹介します。
麺屋勝 牛タンラーメン
▲牛タンラーメン(700円)

ライス(中)は大きな茶碗によそってあります。
がっつり食べたい人は中、ちょっとあればいいという人は小でいいと思います。 麺屋勝 ライス
▲ライス(中)(150円)

営業時間:

11時30分~14時30分、17時30分~22時30分 水曜は昼のみ

場所とワタクシ的駐車場:

山梨県中央市布施2356ー4 麺屋 勝
地図で 山梨のなうマップ を表示

甲府と市川三郷町を結ぶ県道3号線ぞいにあるので迷子にはならないと思います。
最寄駅は東花輪駅です。駐車場は教養スペースがあります。
麺屋勝 駐車場
▲駐車場

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


ラーメン屋 | 02:00:51 | トラックバック(0) | コメント(2)

記事のコメント

記事に対して共感、批判、追加情報などありましたらお気軽にご記入頂けたらと思います。

投稿日時:2012-03-07 水 03:02:29
投稿者:つくぅさん
([つくぅさんのサイト] [つくぅ さんにメール] [コメント編集])
こんど行ってみます♪

ありがとうございます(^_^)v
Re: タイトルなし
投稿日時:2012-03-07 水 09:44:38
投稿者:たかぽんの旅さん
([たかぽんの旅さんのサイト] [たかぽんの旅 さんにメール] [コメント編集])
つくぅさん、こんにちは!

是非行ってみてください^^
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