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今年は桃のピザが登場!笛吹市マルサマルシェの夏ランチ2014

訪問日:2014-6-24 Tue

マルサマルシェ 夏ランチ2014 桃ピザ

ワタクシ的ポイント:

山梨県笛吹市にある桃や葡萄の果物狩り、農業体験、調理体験ができる体験型施設です。体験教室では、子どもから大人まで年齢層にあった食育体験ができます。やまなし縁結びサポーターとして婚活イベントなんかも開催されています。(ワタクシも行ったことがあります(笑))

また、原則予約が必要ですがカフェもオープンしていて、系列の農園から届いた新鮮な果物や農産物をつかったランチをいただくことが出来ます。このブログでは何度も登場していますが、今年(2014年)も行っていただいてきました(^^)
マルサマルシェ 夏ランチ2014 外観
▲マルサマルシェ
マルサマルシェ 夏ランチ2014 店内
▲店内にはハンモックが釣ってありました。

今年(2014年)は、去年頂いたランチメニュー(桃の冷製パスタ)に加えて、桃のピザとパンケーキをいただいてきました。

ランチメニューは前菜とデザートがついてきます。
マルサマルシェ 夏ランチ2014 前菜
▲前菜

こちらが桃の冷製パスタです。
マルサマルシェ 夏ランチ2014 パスタ
▲桃の冷製パスタ

去年は大きく切った桃がごろっと乗っていましたが、今年は小さくカットしてありパスタと一緒に食べやすくなっていました。細い麺と桃のビネガーを使った酸味の効いた味は初めて食べる方には意表を突かれる味です。夏でも食べやすく、食欲が増進されます。サイコロ状に切った塩味のベーコンがアクセントになり桃の甘みが引き立ちます。

こちらがデザートのゼリーです。桃の花びらで彩られたゼリーがカクテルのグラスに入っていて、とってもオシャレです。
マルサマルシェ 夏ランチ2014 ゼリー
▲デザート

こちらが新メニューの桃のピザです。桃とチーズって一見合いそうもないですが、食べてみるとチーズのコクと桃の甘みがマッチしてコレがまたおいしかったです(^^)
マルサマルシェ 夏ランチ2014 桃ピザ
▲桃のピザ

こちらはパンケーキです。桃の花びらを使ったジャムが桃とアイスにかかっていて、とってもやさしい味でした(^^)
マルサマルシェ 夏ランチ2014 パンケーキ
▲パンケーキ

パンケーキや桃は料理体験で実際に自分で作って食べることも出来ます。桃狩りやぶどう狩りなんかをして、狩った果物を使ってジャム作りやコンポート作りなどの料理体験ができるのがマルサマルシェの特徴です。もちろんランチだけ楽しむのもよいですが、収穫から調理して食べるまでの食育を体験してみるのもおもしろいですよー(^^)


営業時間:

9時~17時 月曜定休(季節で変動有り)

場所とワタクシ的駐車場:

山梨県笛吹市一宮町末木238 マルサマルシェ クッキングスタジオ
地図で 山梨のなうマップ を表示

国道20号沿いで浅間神社の近くにありますが、東京から甲府に向かう方向からしか侵入できません。エネオスと紫の建物が目印です。
マルサマルシェ 看板
▲看板

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